Tento bohatě krémový, zakouřený mac a sýr je připraven okamžitě. Vyrobené z kešu oříšků a směsi příchutí, které zesilují sýrovou chuť, umami chuť, jako jsou výživné kvasnice, česnek, hořčice a uzená paprika, nebudete věřit, že toto klasické jídlo neobsahuje mléko. Prostě vařte těstoviny, smíchejte omáčkové ingredience dohromady a zahřívejte!


Uzený kešu Mac a sýr (Veganský, bezlepkový)

  • Mléko zdarma
  • High Carb Vegan
  • High Protein
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Bez oleje / s nízkým obsahem tuku
  • Cukr zdarma / nízký cukr
  • Vegan
  • Celé recepty na jídlo
cizrna a artyčoky salát

Slouží

Získá 16 uncí omáčky

Ingredience

  • 2 šálky kešu (namočené alespoň 2 hodiny, viz poznámky)
  • 1/2 šálku mandlového mléka
  • 1 šálek zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička česneku
  • 1/4 lžičky uzené papriky
  • 1/4 lžičky tekutého kouře
  • 1/4 čajové lžičky tekutých aminos
  • 1/3 šálku výživných kvasinek
  • 3 lžička žluté hořčice
  • 2 čajové lžičky cibule
  • Šťáva z 1 1/2 citronů (přibližně 1/3 šálku)
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 16 uncí těstovin dle výběru (bezlepková atd.)

Příprava

  1. Naplňte střední pánev vodou a přiveďte k varu, poté přidejte těstoviny.
  2. Během vaření těstovin jednoduše přidejte všechny ingredience (kešu oříšky, poté tekutiny a poté zbývající ingredience) do mixéru a smíchejte. V závislosti na síle mixéru může být nutné míchat několik minut, aby se dosáhlo příjemné krémové konzistence.
  3. Až budou těstoviny připraveny, vypusťte je a vraťte se do hrnce. Přidejte omáčku a míchejte přes středně nízkou teplotu, dokud se nezahřeje. Jezte okamžitě.

Poznámky

Kalorie: 575 # Sacharidy: 89g # Tuk: 20g # Protein: 16g # Cukr: 4g # Sodík: 133mg

Nutriční informace

Pokud máte vysokorychlostní mixér, nemusíte nasbírat kešu příliš dlouho. Pokud tak neučiníte, čím déle je můžete namočit, tím lépe! (Ideálně asi 6 hodin). Namáčení může také pomoci s trávením, takže to rozhodně není špatný nápad! Zapomněli jste namočit? Vložte kešu do hrnce s vodou - přiveďte k varu, poté vypněte teplo a nechte je 15 minut sedět. Vypusťte a opláchněte a máte dobré jít! Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.