Neřekl bych, že tihle sušenky chutnají příliš jako špenát, ale chlapci jsou greeeen! Jsou naprosto chutné s jednoduchým domácím hummusem, ale představuji si, že chodí opravdu dobře se spoustou různých poklesů (guacamole, dip z fazolí,…).


Špenátové a sezamové sušenky (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Ingredience

  • 1⅔ šálek univerzální mouky
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžičková sůl
  • 1 polévková lžíce bílých sezamových semen
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • ¼ šálek vody
  • 2 volně zabalené šálky čerstvého špenátu

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 400 ° F.
  2. Špenát umyjte a vložte do mixéru spolu s vodou a míchejte, dokud nebude zcela hladký.
  3. Do mísy přidejte suché přísady (včetně sezamových semen), rozšlehejte a poté přidejte do špenátové vody a olivového oleje. Smíchejte a hněte rukou, dokud to není hladké těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte další mouku.
  4. Na vypečeném plechu těsto rozvařujte, dokud není tenké a rovnoměrné.
  5. Řezejte jej pomocí řezačky pizzy po délce a šířce.
  6. Pečte je v troubě asi 20 minut (dokud nebudou křupavé).
  7. Užívat si!

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 915 # Celkový obsah sacharidů: 157 g # Celkový tuk: 19 g # Celkový obsah bílkovin: 24 g # Celkový obsah sodíku: 3888 g # Celkový cukr: 0 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.