Spiralized vegetariáni jsou skvělý způsob, jak si vaše těstoviny opravit a snížit na sacharidy. Tato squashová „špageta“ se skládá ze silných dýňových nudlí, které se hodí do voňavého šalvějového pestem ze surových dýňových semen a mandlí s jemným nádechem čerstvé petrželky. Přelijte čerstvými listy šalvěje a posypte výživnými kvasnicemi.
Squash špagety se šalvějovým pestem (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- High Fiber
- Low Carb Vegan
- Žádný rafinovaný cukr
- Jsem volný
- Cukr zdarma / nízký cukr
- Vegan
- Pšenice zdarma
Slouží
2
Ingredience
- 10,6 unce squash výběru
- 20 čerstvých šalvějových listů
- 2 polévkové lžíce dýňových semen
- 1/4 šálku syrových mandlí
- 2 lžičky nutričních kvasinek
- Asi 1/4 šálku extra panenského olivového oleje
- Několik lžic vody, podle potřeby
- 1 polévková lžíce nasekané čerstvé petrželky
- Několik kapek citronové šťávy
- Sůl a pepř na dochucení
Příprava
- Spiralizujte tykev. Lehce osolte, přidejte několik kapek citronové šťávy, pak promíchejte a natřete a nechte sedět.
- Připravte pesto tak, aby všechny ostatní ingredience, kromě olivového oleje a vody, byly umístěny v mixéru nebo kuchyňském robotu. Postupně přidávejte olivový olej a vodu, abyste dosáhli požadované konzistence.
- Vyhoďte špagety pestem a ihned podávejte.