Tato Strawberry Mousse obsahuje pouze 3 ingredience na rostlině, takže je super duper jednoduchý na výrobu a lze ji šlehat za méně než deset minut. Možná pět, v závislosti na vašich schopnostech krájení jahod. Nikdy byste nemohli říct, že v této pěně je tofu. Agáve a jahody dobře vykonávají maskování sójové chuti tofu, ale textura pěny je blaženě dokonalá: hladká, měkká a neuvěřitelně lehká, což z ní dělá skvělou alternativu k čokoládové pěně, pokud zjistíte, že příliš těžký na žaludek.



Jahodová pěna (Veganská)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
veganské spritz cookies

Ingredience

  • 2 šálky jahod, nakrájené na plátky
  • 2 šálky pevné tofu, vyčerpané
  • 3 polévkové lžíce agávového sladidla
  • Strouhaná / oholená tmavá čokoláda neobsahující mléko, sloužící
  • Několik jahod sloužit


Příprava

  1. Nejprve smíchejte jahody; když se proměnili v ovocnou pastu, přidejte tofu po kouscích.
  2. Když pěna začne zhoustnout natolik, že se již nebude míchat, přidejte agávový sirup. Díky husté konzistenci se bude mísit, poměrně pomalu, ale tak to chcete.
  3. Když je pěna zcela hladká, zastavte mixér a nalijte do 4 sklenic na víno.
  4. Chlazte v chladničce alespoň 2 hodiny; pro pevnou pěnu podobnou strukturu chlazte přes noc.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 540 # Celkový obsah sacharidů: 56 g # Celkový tuk: 22 g # Celkový obsah bílkovin: 43 g # Celkový obsah sodíku: 63 g # Celkový obsah cukru: 42 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.