Toto jednoduché drobení jahodníku rebarbory je sladké, koláčovité a úžasně lehké. Je to perfektní dezert pro letní noci! Je to také skvělý vstup na letní večírky v létě, protože se jedná o tak snadné ošetření před přípravou, které trvá méně než 20 minut. Dokonce si můžete udělat den nebo dva předtím, ukládat v lednici, vytáhnout ji několik hodin před příjezdem hostů a péct těsně před podáním večeře. Je to vždy davný potěšitel, zvláště když se podává teplý s kopií vanilkové zmrzliny bez mléčných výrobků. Tato rozpadlá jahodová rebarbora je přirozeně bez mléka a veganská a můžete ji vyrobit bezlepkovou pomocí certifikovaného ovsa bez lepku. Když připravujete náplň, neváhejte ochutnat. Pokud si přejete sladší, přidejte další javorový sirup.
Jahodový rebarborový drobenek (veganský, bezlepkový)
- Mléko zdarma
cizrna těstoviny recept vegan
Slouží
8-10
Čas na vaření
45
Ingredience
Plnicí
- 2 a 1/2 šálků rebarbory, nasekané na 1 'kousky
- 2 šálky jahod, sekané
- 1/2 šálku čistého javorového sirupu
- 1 lžička skořice, mletá
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 polévková lžíce kořenového prášku
Rozpadat se a zálivka
- 1 a 1/4 šálků ovesných vloček GF
- 1 šálek vlašských ořechů
- 1/2 šálku neslazeného drceného kokosu
- 4 polévkové lžíce nerafinovaného kokosového oleje, roztavené
- 2 polévkové lžíce čistého javorového sirupu
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 ° F a namažte pekařskou misku 8 'x8' kokosovým olejem
- Přidejte všechny přísady do velké mísy a promíchejte, abyste je zkombinovali. Nechte směs sedět po dobu nejméně 10 minut při přípravě drť
- Zahoďte všechny přísady do kuchyňského robota a několikrát pulzujte, aby se hrubě nasekaly na drobky
- Nalijte ovocnou směs do pekáče a posypte drobivkou.
- Pečte v troubě asi 40-45 minut nebo dokud poleva není zlatá a ovoce bublá.
- Nechte jej 30 minut vychladnout a podávejte teplé nebo při pokojové teplotě. Zbytky skladujte při pokojové teplotě až 2 dny nebo v chladničce po dobu jednoho týdne