Pokud máte rádi jahodové pop koláče a cukroví, je to recept pro vás! Dva nadčasové sladké občerstvení se spojí, aby vytvořily dokonalou chuťovou kombinaci, kterou jste nikdy nevěděli, že ve svém životě potřebujete - sladké cukroví pečivo s ovocným jahodovým džemem. Ach jo, je to skutečné.


Cukrové sušenky Pop Tarts (Vegan)

  • Vhodné pro děti
  • Vegan

Slouží

5-10 Pop Tarts

Ingredience

Suchý:
  • 1 2/3 plus 2 polévkové lžíce víceúčelové nebělené mouky
  • 1/4 čajové lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky prášku do pečiva
  • Špetka mořské soli
recept na dýňové semeno mléka
Mokrý:
  • 1/4 šálku veganského másla, rozpuštěného
  • 2 polévkové lžíce kokosového oleje, rozpuštěné
  • 2 lžičky vanilky
  • 1/2 šálku veganského třtinového cukru
  • 1/3 šálku neslazeného vanilkového mandlového mléka
  • 1 lžička jablečného octa
Plnicí:
  • Jahodový džem
Poleva:
  • 3 šálky práškového cukru
  • 2 polévkové lžíce neslazeného vanilkového mandlového mléka
  • 1 lžička vanilky
  • 2 polévkové lžíce veganského másla, rozpuštěné

Příprava

K výrobě těsta:
  1. Smíchejte všechny své suché ingredience ve velké míse. Dát stranou.
  2. V oddělené malé misce smíchejte mandlové mléko a ocet a několik minut vyčkejte, dokud se neusadí.
  3. V jiné misce smíchejte máslo a kokosový olej a vložte do mikrovlnné trouby asi 30 sekund, dokud se nerozpustí.
  4. Přidejte směs mléka a octa do rozpuštěného másla / oleje a přidejte vanilku a cukr.
  5. Nalijte mokrou směs do suché směsi a dobře promíchejte. Umístěte do chladničky na jednu hodinu.
Chcete-li vytvořit pop koláče:
  1. Asi po 50 minutách předehřejte troubu na 350 ° F.
  2. Nastříkejte list sušenky nepřilnavou sprejem na vaření (použil jsem sprej na kokosový olej)
  3. Vezměte asi 1 1 / 2–2 polévkové lžíce těsta (použijte tuto částku, pokud připravujete pět velkých Pop koláče, ale pokud vyrábíte deset menších, použijte jen asi 1 polévkovou lžíci těsta na obdélník) a vytvořte obdélníkový tvar s těmi kousky. Umístěte na 10 minut do mrazničky.
  4. Po vyjmutí z mrazničky uvolněte polovinu obdélníků pomocí kovové špachtle ... na polovinu obdélníků vložte asi 1 polévkovou lžíci náplně a ty, které jste uvolnili, umístěte na horní část těch, na které jste právě vložili náplň. Hrany zatlačte vidličkou.
  5. Pečte v troubě 22-24 minut.
Chcete-li polevu:
  1. Zatímco se Pop Tarts chlazují, přidejte do misky cukrářské výrobky / moučkový cukr.
  2. V oddělené malé misce rozpusťte máslo a přidejte mandlové mléko a vanilku.
  3. Smíchejte za mokra a do sucha, dokud nevznikne hladká glazura.
  4. Jakmile se cukrový koláč Pop Tarts ochladí, můžete zamrznout a posypat je!