Tato rajčatová paštika sušená na slunci vyžaduje pouze pět jednoduchých ingrediencí! Nejen, že nevyžaduje mnoho přísad, ale může být vyroben v juse dva jednoduché kroky. Neváhejte ji šířit na cokoli; slibujeme, že to bude dobré. Paštika dodává bagetám, chlebům a sendvičům perfektní slanou chuť.


Rajčatový paštika sušená na slunci (Veganská, bez zrna)

  • Recepty bez zrna
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Cukr zdarma / nízký cukr
  • Vegan

Ingredience

  • 1/2 šálku sušených rajčat (viz poznámky)
  • 5 čerstvých listů šalvěje
  • 1 šálek máčených vlašských ořechů
  • 1-2 polévkové lžíce vody
  • Špetka soli
  • Špetka oregana

Příprava

  1. Ponořte vlašské ořechy do vody po dobu 6-8 hodin nebo přes noc. Následující den vypusťte vodu a vlašské ořechy rychle omyjte.
  2. Umístěte sluncem sušená rajčata, vlašské ořechy, vodu a listy šalvěje do mísy a pomocí ručního mixéru vše promíchejte, dokud se pěkně nezkombinují a vyhladí.

Poznámky

Rajčata sušená na slunci mohou mít docela silnou, slaně slanou chuť, proto nejprve proveďte test chuti a poté podle potřeby přidejte špetku soli a / nebo oregano. Pokud používáte rajčata sušená na slunci v oleji, vypusťte olej a nepoužívejte jej. Pro skutečně syrovou verzi si koupit surová rajčata sušená na slunci a namočenou ve vodě asi hodinu před použitím v receptu. To udržuje v lednici ve vzduchotěsné nádobě asi 1 týden.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 940 # Celkový obsah sacharidů: 32 g # Celkový tuk: 83 g # Celkový obsah bílkovin: 27 g # Celkový obsah sodíku: 344 g # Celkový obsah cukru: 14 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.