Tato sýrová pomazánka je vynikající a skvělá pro ty časy, kdy toužíte po něčem bohatém a krémovém. Nezapomeňte vynechat volitelné kešu oříšky, pokud jste bez ořechů! Je relativně snadné jej vyrobit, protože nevyžaduje žádné kvašení, vypouštění ani speciální vybavení, kromě dobrého mixéru nebo kuchyňského robota.
Sunny Hemp Cheeze (Vegan)
- Mléko zdarma
- Bez ořechů
- Vegan
Slouží
6
Čas na vaření
10
Ingredience
- 1 šálek semen konopí
- 1 šálek slunečnicových semen, namočených po dobu 10 minut v horké vodě
- 1/2 šálku kešu (volitelné)
- 1/3 šálku výživných kvasinek
- 1/3 šálku sušených rajčat
- 2 polévkové lžíce tekutých aminos
- 1 polévková lžíce bazalky
Příprava
- Ve vysokorychlostním mixéru nebo kuchyňském robotu přidejte semena konopí a slunečnice (a kešu kešu). Přidejte polovinu vody a zpracovejte, dokud nebude hladká. Podle potřeby přidejte více vody, aby se vše pohnulo.
- Jakmile je hladký, přidejte další přísady a míchejte, dokud nejsou dobře začleněny. Možná budete muset přidat trochu více vody v této fázi, aby se vše promíchalo v pořádku.