Většina lidí si myslí, že nejlepší způsob, jak se vypořádat s čokoládovou touhou, je ignorovat ji. Říkáme, vezměte tu čokoládu, po které toužíte, a udělejte ji zdravou! Tyto šálky mandlového másla jsou daleko od vaší typické čokoládové pochoutky. Obsahují nejrůznější výživné potraviny, včetně kakaového prášku, makového prášku a kokosového oleje. A samozřejmě - jsou vynikající. Ponechte si je po dobu, kdy se čokoláda touží kopnout dovnitř, myslíme si, že se budete cítit mnohem energičtější, když budete jíst, než běžná čokoláda.


Superfood Almond Butter Cups (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Ingredience

Pro poháry:

  • 1/2 šálku roztaveného kokosového oleje
  • 3/4 šálku kakaového prášku
  • 3 polévkové lžíce javorového sirupu
  • Špetka mořské soli
  • Hroty kakaa, mražené maliny, na ozdobu (volitelné)

Pro ořechové máslo:

  • 1/2 šálku mandlového másla
  • 1 polévková lžíce makového prášku (volitelné)
  • 2 polévkové lžíce javorového sirupu
  • Špetka mořské soli
matcha rýžové krispies

Příprava

Chcete-li vyrobit poháry:

  1. Kokosový olej a javorový sirup zahřejte na dvojitém brojleru a rozšlehejte. Vyjměte z tepla a prosejte kakaový prášek do směsi. Přidejte špetku soli, poté ochutnejte a podle toho upravte.
  2. Do každé plechovky naložte muffinový plech s papírovými kelímky a lžičkou 1 čajovou lžičku čokoládové směsi tak, aby dno bylo zakryto. Umístěte do mrazničky na 5-10 minut, nebo do chladu a pevnosti.

Výroba ořechového másla:

  1. Zatímco čokoláda zamrzne, vytvořte z ořechového másla výplň zkombinováním mandlového másla, makového prášku, javorového sirupu a soli v misce a promíchejte. Ochutnejte ořechové máslo a v případě potřeby přidejte další sůl nebo sladidlo.

Sestavit:

  1. Naložte do ruky 1/2 lžičky ořechového másla do ruky a najeďte do koule. Lehce se vyrovnejte a vložte do čokoládových kelímků.
  2. Zbývající čokoládu pokapejte na ořechovém másle a ujistěte se, že náplň zcela zakryjete. Posypeme extra solí, kakaovými hroty nebo mraženými sušenými malinami a umístíme do chladničky na 1 hodinu, aby se ztuhly.