Domácí superfood čokoládová espresso müsli bude vaší novou snídaní nebo občerstvením. Tato křupavá přírodně oslazená müsli je návyková, chutná a výživná. Nejen, že je ideální pro svačinu, ale je také skvělou křupavou polevou pro jogurt, ovesné vločky a smoothies. Tato čokoládová espresso granola se rychle vyšlehá a je plná dobrých potravin pro vás.
Superfood Chocolate Espresso Granola (Vegan)
- Mléko zdarma
Čas na vaření
35
Ingredience
- 1/2 šálků mandlí
- 1/2 šálků para ořechů
- 8 Medjool data, postavil
- 2 1/2 šálků ovesných vloček
- 1/3 šálku quinoa
- 1/2 šálku kokosových vloček
- 1/2 šálku dýňových semen
- 1/4 šálků kakaových hrotů
- 1/4 šálku syrového kakaového prášku
- 2 polévkové lžíce chia semen
- 1 čajová lžička mořské soli
- 1/2 šálku espressa nebo uvařená káva
- 1/3 šálku javorového sirupu
- 1/4 šálku kokosového oleje, roztaveného
- 1 lžička vanilky
Příprava
- Předehřejte troubu na 300 ° F. Vyrovnejte pečící list s pergamenovým papírem a odložte stranou.
- Přidejte mandle a para ořechy do mísy kuchyňského robotu nebo mixéru a pulzujte, až jemně nasekáme. Chcete-li kombinovat, přidejte data a puls 4-5krát. Přeneste směs do velké mísící mísy.
- Oves, quinoa, kokosové vločky, dýňová semínka, kakaové hroty, kakaový prášek, semena chia a sůl doposud smíchejte a smíchejte. V oddělené misce rozšlehejte espresso, javorový sirup a roztavený kokosový olej. Nalijte směs a promíchejte, abyste ji zkombinovali a ujistěte se, že jsou všechny složky potažené.
- Přeneste granolovou směs na připravený plech a rovnoměrně rozetřete. Pečeme 30-35 minut, čímž se granola promíchá do poloviny.
- Vyjměte z trouby a úplně vychladněte. Chlazenou granolu skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 1 týdne.