Tyto čokoládové pochoutky jsou plné výživy a jsou vyrobeny z celých potravin, jako je kakaový likér, který se vyrábí z kakaových bobů lisovaných za studena. Použití různých prášků superfood, jako je maca a baobab, činí z těchto čokolád překvapivou sílu antioxidantů a minerálů.


Superfood čokoláda (veganská, syrová, bez cukru)

  • Mozek zdravý
  • Mléko zdarma
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Raw Vegan
  • Vegan

Kalorie

63

Slouží

23

Ingredience

  • Kakaový likér 3,5 unce
  • 0,9 unce kokosového pyré
  • 3 1/2 polévkové lžíce mletého xylitolu (nebo více)
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1 polévková lžíce lucumového prášku
  • 1 polévková lžíce rohového prášku
  • 1 lžička. prášek baobabu
  • 1 polévková lžíce yakonového prášku
  • 1/8 lžičky himalájské soli

Příprava

  1. Nejprve nasekejte kakaovou hmotu a změřte kokosové pyré a vložte je do žáruvzdorné mísy. Poté přiveďte vodu do vařeného hrnce. Poté vypněte teplo. Nyní vložte žáruvzdornou misku do úst hrnce a ujistěte se, že se mísa nedotýká dna hrnce. Jak zjemňuje, zamíchejte kakaový likér a kokosové pyré. Dbejte na to, aby nedocházelo ke kontaktu s vaší kakaovou hmotou ani kapkou vody. Můžete také použít dvojitý kotel nebo misku na vodní lázeň, pokud ji máte.
  2. Poté vezměte malou metlu a začněte prosévat a mísit všechny suché přísady jeden po druhém.
  3. Nakonec přidejte rozemletý xylitol a ochutnejte. Pokud si myslíte, že to potřebuje více sladkosti, přidejte xylitol nebo nějaké tekuté stébie nebo dokonce kokosový nektar nebo kokosový cukr.
  4. Na závěr přeneste čokoládovou hmotu do silikonových nebo papírových forem a umístěte ji do chladničky nebo mrazničky, dokud nezasáhne.

Nutriční informace

Na porci (2 bonbóny): Kalorie: 63 # Sacharidů: 5g # Tuk: 5g # Protein: 1,5g # Sodík: 2mg # Cukr: 2g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.