Každé desetiletí má svá oblíbená jídla a na začátku dvaceti desítek se objevil jev malých kuliček. Také známý jako proteinové koule, těstové koule, energetické koule, proteinové lanýže nebo super roztomilá verze: ohromující koule. Tato verze je veganská, bezlaktózová, zrnitá a bezlepková. Jsou vyrobeny převážně z ořechů (jakýchkoli) a semen, aby se zvýšila bílkovina.
Kuličky bílkovin superpower (Vegan)
- Mléko zdarma
- High Protein
- Vegan
veganský bílý chléb recept
Ingredience
- 1,5 šálku smíšených ořechů (Můžete použít mandle, arašídy, vlašské ořechy, kešu, lískové ořechy.)
- 1/2 šálku dýňových jader
- 1/2 šálku slunečnicových semen
- Lněná semínka 1/4 šálku
- 1/3 šálku semen chia
- 1/3 šálku sezamových semen
- 1/3 šálku drceného kokosu
- 1/3 - 1/2 šálku vanilkového bílkovinného prášku (pokud chcete silnější vanilkovou chuť, použijte blíž k půlku šálku)
- 1/4 šálku javorového sirupu (použijte více, pokud chcete sladší)
- 1/3 šálku mandlové pomazánky
- 1/3 šálku arašídového másla
- 1/4 šálku tahini
Příprava
- Smíchejte všechny ingredience ve vysokorychlostním mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Těsto by nemělo být příliš suché nebo lepkavé.
- Tvarujte směs do koulí.
- Uchovávejte ve skleněné nádobě v lednici po dobu až dvou týdnů nebo skladujte v mrazničce po dobu až čtyř měsíců.
Poznámky
Pokud vám chybí některá ze složek ořechů, semen nebo ořechového másla, jednoduše je vyměňte za složku, kterou máte. Tento recept není zasazen do kamene, kromě toho, že nepoužívá žádný kokosový olej ani sušené ovoce.