Tento recept nemůže být jednodušší a je vyroben bez cukru a bez oleje. Vypadá to, jak vypadají celé potraviny bojující proti rakovině. A chutná to ještě lépe.


Sladká bramborová jablková zmrzlina (Veganská)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
díkůvzdání recepty syrové potraviny

Slouží

4 - 6

Ingredience

Zmrzlina
  • 3 banány, nakrájené na kousky a zmrazené
  • 1 sladké jablko (např. Honeycrisp), jádro, nakrájené na kousky a zmrazené
  • 1 šálek pečené sladké brambory, nakrájené na kousky a zmrazené
  • 5 datlí, nasekané a namočené ve vodě asi 15 minut; vyčerpaný
  • 1 šálek nemléčného mléka
  • 1 lžička. vanilkový extrakt
  • 1 lžička. skořice
  • 1/4 lžičky. kardamon
  • 1/4 lžičky. mletý zázvor
  • Špetka koření
rozpadat směs
  • 4 lžíce. ovesné vločky
  • 4 lžíce. nasekané pekanové ořechy
  • 3 lžíce. čistý javorový sirup

Příprava

Vytvořte streusel
  1. V malé pánvi lehce opečte ovesné vločky a pekanové ořechy.
  2. Vyjměte z tepla a vložte do malé misky.
  3. Zamíchejte javorový sirup.
  4. Odložte stranou, dokud nebudete připraveni k použití.
Připravte zmrzlinu
  1. Kombinujte všechny ingredience zmrzliny v misce kuchyňského robota a zpracovávejte je až do velmi hladké a krémové směsi. To vyžaduje určitou trpělivost a hodně míchání špachtlí, aby se zmrzlé kousky pohybovaly kolem. Nakonec to bude měkké a hedvábné.
  2. Rozdělte zmrzlinu na misky a štědře ji doplňte streuselem. Spotřebujte okamžitě!