Tyto müsli tyčinky jsou měkké, trochu žvýkací a oh uspokojující. Navíc jsou plné živin ze sladkých brambor, včetně beta karotenu, vlákniny, protizánětlivých vlastností a antioxidantů, které pomáhají udržovat zdravé naše trávicí ústrojí. To vše ve směsi s mandlovým máslem, bezlepkovým ovesem a drceným kokosem vytváří ideální svačinu, která vám dodá energii a omezí sladké chutě poledne.


Tyčinky ze sladkých bramborových zázvorů (veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • High Fiber
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Jsem volný
  • Vegan
  • Pšenice zdarma

Slouží

12

Ingredience

  • 1 šálek dušené sladké brambory / yam
  • 1 šálek nesoleného mandlového másla
  • 1 šálek ovsa bez lepku
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • 2 polévkové lžíce skořice
  • 1/2 lžíce vanilkového extraktu
  • 1/4 lžíce soli
  • 1/2 šálku neslazeného drceného kokosu
  • 1/2 šálky nakrájeného kandovaného zázvoru (vynechejte, pokud chcete rafinovaný cukr bez tyčinek; nahraďte 1-2 čajové lžičky zázvorového prášku)

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 350 ° F a nasuňte pánev o velikosti 8x8 palce na pergamen.
  2. Chcete-li připravit své sladké brambory, oloupejte a nasekejte středně sladké brambory na kousky a vložte kousky do parníku ve velkém hrnci.
  3. Přiveďte vodu k varu a brambory napařte, dokud nejsou měkké, a snadno rozbijte vidličkou.
  4. Změřte 1 šálek dušených brambor a přidejte je do vašeho kuchyňského robota. Zpracovávejte je, dokud nezůstane jen málo kusy.
  5. Přidejte zbývající ingredience do vašeho kuchyňského robota s výjimkou rozdrceného kokosu a kandovaného zázvoru. Zpracovávejte tuto směs, dokud není těstovitá, ale ne příliš hladká.
  6. Přidejte nastrouhaný kokos a kandovaný zázvor a míchejte je, dokud se nezkombinují.
  7. Umístěte směs do pánve a pečte ji po dobu 35 minut, dokud horní část nezačne zhnědnout a střed nebude na dotek pevně připevněn.
  8. Před rozřezáním na 12 barů ji nechte vychladnout. Tyče skladujte ve vzduchotěsné nádobě.