S těmito sladkými bramborovými hamburgery přiveďte do své kuchyně letní pocit. Sladké brambory v patty a pečený ananas dodávají krásný sladký nádech, zatímco rukolou vše vyrovnává docela pěkně. Najděte tento recept v Bianca Haun & Sascha Naderer's The Veginner's Cookbook prostřednictvím Skyhorse Publishing!


Sladký bramborový Havaj Burger (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
tofu klesá recepty

Kalorie

346

Slouží

4

Čas na vaření

60

Ingredience

Pro sladké bramborové placičky:

  • 1 a 1/2 šálků sladkých brambor, loupaných, krychlových
  • 1/2 šálku ovesné vločky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petrželky
  • 1/2 lžičky soli
  • Nonstick stick sprej na vaření

Další přísady:

  • 4 plátky konzervovaného ananasu
  • 1 šálek rukola
  • 4 domácí burger buchty

Příprava

  1. Vařte sladké brambory do měkka.
  2. Předehřejte troubu na 400 ° F.
  3. Přidejte vařené sladké brambory do mísy a kaše. Přidejte slunečnicová semínka, ovesné vločky, petržel a sůl. Dobře promíchejte. Nechte směs vychladnout, dokud není dostatečně studená, aby se s ní zacházelo.
  4. Vytvořte 4 karbanátky a přeneste je do pekáče s pergamenovým papírem. Postříkejte olejem.
  5. Pečte v troubě asi 30 minut a po 15 minutách je vyklopte.
  6. Ananas grilovejte v elektrickém grilu nebo na pánvi.
  7. Do burgerové housky přidejte rukolou, poté sladkou bramborovou placičku a grilovaný ananas.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 346 # Sacharidů: 62g # Tuk: 7g # Protein: 10g # Sodík: 379mg # Cukr: 17g Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.