S těmito sladkými bramborovými hamburgery přiveďte do své kuchyně letní pocit. Sladké brambory v patty a pečený ananas dodávají krásný sladký nádech, zatímco rukolou vše vyrovnává docela pěkně. Najděte tento recept v Bianca Haun & Sascha Naderer's The Veginner's Cookbook prostřednictvím Skyhorse Publishing!
Sladký bramborový Havaj Burger (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
tofu klesá recepty
Kalorie
346
Slouží
4
Čas na vaření
60
Ingredience
Pro sladké bramborové placičky:
- 1 a 1/2 šálků sladkých brambor, loupaných, krychlových
- 1/2 šálku ovesné vločky
- 1 polévková lžíce čerstvé petrželky
- 1/2 lžičky soli
- Nonstick stick sprej na vaření
Další přísady:
- 4 plátky konzervovaného ananasu
- 1 šálek rukola
- 4 domácí burger buchty
Příprava
- Vařte sladké brambory do měkka.
- Předehřejte troubu na 400 ° F.
- Přidejte vařené sladké brambory do mísy a kaše. Přidejte slunečnicová semínka, ovesné vločky, petržel a sůl. Dobře promíchejte. Nechte směs vychladnout, dokud není dostatečně studená, aby se s ní zacházelo.
- Vytvořte 4 karbanátky a přeneste je do pekáče s pergamenovým papírem. Postříkejte olejem.
- Pečte v troubě asi 30 minut a po 15 minutách je vyklopte.
- Ananas grilovejte v elektrickém grilu nebo na pánvi.
- Do burgerové housky přidejte rukolou, poté sladkou bramborovou placičku a grilovaný ananas.