Teriyaki lze vyrobit buď z „hovězího“ nebo „kuřecího“ a můžete přidat cibuli nebo papriku, pokud se to vznáší na vaší lodi. Tyto lodě dělají perfektní oběd nebo večeři pro dva a můžete použít zbylý ananas, aby si nějaké ovocné koktejly vyrazili s tímto jídlem! MŇAM.
Teriyaki ananasové mísy (veganské)
- Mléko zdarma
- High Carb Vegan
- High Protein
- Vegan
Slouží
2
Čas na vaření
30
Ingredience
- 1 ananas
- 1 balení hovězí nebo kuřecí proužky bez masa nebo domácí seitanové proužky
- Bílá jasmínová rýže pro servírování
- 1 stroužky česneku, mleté
- Šťáva z poloviny pomeranče
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 lžičky hoisinové omáčky
- 2 lžičky rýžového vinného octa
- 3 polévkové lžíce jsem omáčka nebo tamari
- Sezamová semínka pro ozdobu
Příprava
- V misce smíchejte sójovou omáčku, ocet, hoisin, pomerančový džus, cukr a mletý česnek. Přidejte do malé pánve na omáčku na mírně nízké teplo a snižte o polovinu.
- V jiné pánvi pečte proužky „masa“ po dobu 5-7 minut, dokud lehce nezhnědnou. Nalijte omáčku a vařte 5 minut, aby omáčka zhoustla na „masu“.
- Zatímco vaši „masoví“ kuchaři krájejí ananas na polovinu a nabírají střed a nechávají asi centimetr po obvodu. Uložte vnitřky pro jiné použití!
- Naplňte své ananasové lodě rýží na jedné straně a teriyaki 'hovězím' na straně druhé. Posypeme sezamovými semínky, ozdobíme koriandrem nebo zelenou cibulkou a ihned podáváme.