S krémovou toastovou ovesnou kaší, medjool data a mandlovým máslem si můžete dopřát zmrzlinu k snídani téměř bez viny. Téměř.
Toast Oatmeal Breakfast Nice Cream (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Kalorie
468
Slouží
4
Čas na vaření
5
Ingredience
- 1 šálku ovesné vločky
- 1/2 čajové lžičky mořské soli plus špetka pro oves
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 7 medjool dat, postavil
- 3 polévkové lžíce mandlového másla
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek mandlového mléka nebo ovesného mléka
- 1 (14 uncí) může kokosové mléko
- 1/4 lžičky guarové gumy
- Granola nebo semena sloužit
Příprava
- Vložte misku stroje na výrobu zmrzliny do mrazničky předešlou noc.
- Chcete-li opékat oves, vložte oves a špetku soli do suché pánve a opékejte na mírném až středním žáru, za občasného míchání, až do voňavosti a teprve začněte zhnědnout, asi 5 minut.
- Vyjměte z tepla a nalejte ovesné vločky do vysoce výkonného mixéru; to hned, aby přestal opékat. Před přidáním skořice, data, mandlového másla, vanilkového extraktu, 1/2 lžičky mořské soli, mandlového mléka, kokosového mléka a guarové gumy vyčkejte, až ovesné vločky zcela vychladnou, a míchejte, dokud hustá a hladká.
- Nalijte směs do připraveného stroje na výrobu zmrzliny a třepejte po dobu 30 minut nebo dokud zmrzlina nebude připomínat měkkou porci. Podávejte tak, jak je, nebo vložte zmrzlinu do mrazuvzdorné kryté nádoby a zmrazte na 2 hodiny.
- Pokud je zmrzlina zmrzlá přes noc, nechte ji před podáváním na pultu po dobu 20 minut, aby změkla. Přidejte kousky müsli nebo semen.