Naštěstí jsem z toho dne odešel na oběd, protože můj bože. Je to doslova nejlepší těstovinová omáčka, jakou jsem kdy jedl ... prasknutí chutí ve švech. GAH. Nejlepší část ... je to tak snadné. Můžete to udělat za méně než 30 minut a lidé by si mysleli, že jste otrokovali den venku nad sporákem. Není tomu tak!



Těstoviny s rajčatovým, bazalkovým a česnekovým kešu (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
syrový sýrový recept

Ingredience

  • 1 šálek nakrájených rajčat (použil jsem směs hroznů a švestek)
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 3 tb olivového oleje
  • 1 šálek kešu - namočené po dobu 10-15 minut)
  • 1 stroužky česneku, celé
  • 1 tbs čerstvé citronové šťávy
  • 3 tbs čerstvé bazalky, nakrájené na kosti
  • Sůl a pepř, podle chuti
  • Těstoviny - vaše volba nebo značka a typ - použil jsem špagety


Příprava

  1. Na mírném ohni přidejte na pánvi olivový olej, nakrájená rajčata a česnek. Restujte a vařte, dokud nebudou rajčata v teple a celý váš dům bude smrdět jako cesnaková dobrota. Pokud česnek začne hořet, snižte teplo.
  2. Do kuchyňského robotu / mixéru přidejte nasáklé kešu, citronovou šťávu, česnekovou rukavici, sůl a pepř.
  3. Směs do hladké a krémové - asi 3 minuty.
  4. Vařte vaše těstoviny podle pokynů v balíčku.
  5. Zatímco vaše těstoviny vaří, přidejte kešu kešu s rajčaty a česnekem a míchejte, dokud se dobře nerozmíchají. Přidejte svou bazalku - vařte, dokud nebudou hotové těstoviny.
  6. Přidejte těstoviny a míchejte, dokud se dobře nezmíchají.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 1872 # Celkový obsah sacharidů: 300 g # Celkový tuk: 109 g # Celkový obsah bílkovin: 95 g # Celkový obsah sodíku: 1430 g # Celkový cukr: 8 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.