Poleva z arašídového másla pomáhá přidat příjemný dotek do prosté vanilkové košíčky. Zkuste to pro uspokojení vašich chutí arašídového másla!


Vanilkové košíčky s polevou arašídového másla (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Slouží

12 cupcakes

Ingredience

Na košíčky
  • 1 ½ šálky ovesné mouky
  • 1 ½ lžičky. prášek na pečení
  • ½ lžičky. sůl
  • 4 oz. Tofu
  • 3/4 šálku cukru
  • ½ šálku sojového mléka / vody
  • 2 lžičky. vanilkový extrakt
  • Semena z poloviny vanilkové lusky
  • 1/3 šálku rostlinného oleje
Pro polevu arašídového másla
  • 4 oz. Tofu
  • 1/2 šálku agáve
  • 1/2 šálku roztavené veganské buter
  • Špetka soli
  • 2 lžičky. vanilkový extrakt
  • 3/4 arašídového másla

Příprava

Na košíčky
  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. V misce rozšlehejte první 3 ingredience. V mixéru kombinujte zbývající ingredience; směs do hladké. Vlhké přísady se vmíchají do moučné směsi; a nalijte všechny těsto do muffinových plechovek (potažených papírem).
  2. Pečte asi 20 minut, nebo dokud párátko uvízlé ve středu nevyjde čisté. Ochlaďte na drátěném stojanu.
Na polevu
  1. Míchejte všechny ingredience do hladka. Mňam.