Tyto nabídky veganských kuřecích nabídek jsou smažené slávy! Jsou jednoduché na přípravu a ideální svačina pro děti, dospělé, opravdu kohokoli!


Veganské smažené kuřecí nabídky (veganské)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Čas na vaření

45

Ingredience

  • 3 1/2 šálků vitálního pšeničného lepku
  • 4/5 šálku jakékoli mouky
  • 3 šálky vody
  • 4 porce zeleninové vývarky
  • 4 polévkové lžíce oleje
  • 1 šálek mouky
  • koření volby
  • 4-8 lžíce veganského vaječného prášku přeměněného na „vejce“ se studenou vodou + olejem pro hluboké smažení (podle potřeby)

Příprava

  1. Rozpusťte vývar do 2 šálků vody a poté přidejte 4 TB oleje. Smíchejte směs tekutin s olejem do lepkové mouky. Nebojte se přidat jakékoli koření, které chcete. Ujistěte se, že neexistují žádné další kousky mouky.
  2. Linkový parní koš s fólií a nahoře položte seitan. Pára až se těsto zpevní. 45 minut až hodinu. Sledujte hladinu vody. Napařování po dobu jedné hodiny vyžaduje hodně vody.
  3. Jakmile je seitan uvařen, nechte jej zcela vychladnout
  4. Vytvořte si veganské vejce.
  5. Mouku a koření / sůl smíchejte, abyste získali lahodnou vrstvu. Mouku můžete ochutnat a zjistit, zda je dostatečně kořenitá a solená. Čím méně nevýrazné, tím lépe.
  6. Jakmile seitan ochladí, nakrájejte na výběrová řízení
  7. Seitan ponořte do mouky a poté do veganského vejce. Nechte odkapat vajíčko a znovu nasuňte mouku.
  8. Smažte, dokud zlatohnědá.