Krásné a chutné občerstvení nebo dezert. Tyto bohaté čokoládové pochoutky jsou perfektním zážitkem, který rozzáří váš den!
Zářivé růžové bounty bary (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Vegan
Slouží
6
Ingredience
Chcete-li bary:
- 1/4 šálku kokosové mouky
- 2,5 unce sušeného kokosu
- 1 čajová lžička růžového pitaya prášku
- 1 kokosové mléko, chlazené
- 4 lžíce javorového sirupu
- Pomlčka vanilkového extraktu
Vytvoření povlaku:
- 2,5 oz tmavá, veganská, bezlepková čokoláda, rozdělená na kousky
- 1 lžička kokosového oleje
Čínská smažená rýže
Chcete-li udělat mrholení:
- 1 unce veganské, bezlepková, bílá čokoláda, rozdělená na kousky
- 1/2 lžičky kokosového oleje
- Zmrazené maliny
Příprava
- V misce smíchejte kokosovou mouku, sušený kokos a růžový prášek z pitaya.
- Vyjměte z plechovky 3 lžíce hustého kokosového krému a přidejte do mísy spolu s javorovým sirupem a vanilkou.
- Pomocí rukou je dobře promíchejte, abyste je mohli zkombinovat - směs by měla být zhruba přilepená k sobě a měla by být formovatelná.
- Rozdělte je na 6 a každý z nich vytvořte do tvaru mini baru - zkuste je udržet na stejné úrovni! Chlazte v chladničce na malé prkénko na prkénko potažené papírem odolným proti mastnotě po dobu alespoň 30 minut.
- Jemně roztavte tmavou čokoládu a kokosový olej a poté lžičkou nad každou z nich zakryjte (a dolů po stranách!).
- Vraťte se do chladničky po dobu nejméně 30 minut.
- Nakonec roztavte bílou čokoládu a kokosový olej, poté pokapejte na každou z nich a rozetřete na lyofilizované maliny.
- Chill dalších 15 minut - pak si užijte!
Poznámky
Uchovávejte v chladničce až 2 týdny.