Perfektní sladké a slané ošetření, tyto lanýže z bílé čokolády citronového popcornu jsou ódou na jaře! Uspokojí váš sladký zub a vaši touhu po křupavém občerstvení, aniž by byl příliš těžký. Samotný popcorn je robustní, ale ne příliš ostrý, což se vrací do opravdu lahodného „lanýžového“ centra.
Lanýž, popcorn, bílý, citron, (Vegan, bezlepková)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- High Carb Vegan
- Jsem volný
- Vegan
- Pšenice zdarma
Slouží
18-20
Ingredience
- 4 šálky popcorn
- 1/4 šálku drceného, neslazeného kokosu
- 1/2 šálku kokosového oleje, měkké
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1 taška veganské bílé čokolády nebo si udělejte svůj vlastní
- 1 citron, knedlík
- Extra citronová kůra, pro polevu
Příprava
- Vyrovnejte pečící list s pergamenem nebo voskovým papírem. Dát stranou.
- Vyhoďte popcorn a kokos ve velké míse.
- Kokosový olej a javorový sirup smíchejte do hladka. Nalijte směs popcornu, pak rukama, hodte, aby se dobře natřela. Umístěte směs do chladničky na 10 minut, abyste se sešli.
- Pomocí lžíce najednou vymačkejte směs popcornu ve svých rukou, až se vytvoří koule. Je v pořádku, když se popcorn rozdrví. Mokré ruce usnadňují manipulaci. Umístěte popcorn koule na plech.
- Jakmile se veškerý popcorn zformuje do kuliček, vložte do mrazničky na 5 minut.
- Zatímco popcorn chlazuje, roztavte své bílé čokoládové lupínky. Přidejte citronovou kůru, míchejte, dokud nebude hladká, a nechte několik minut stranou vychladnout. Pokud je čokoláda horká, roztaví kokosový olej a popcornové koule se rozpadnou.
- Pomocí jednoho po druhém ponořte popcornové koule do bílé čokolády. Převalte se tak, aby byl zcela potažen, a poté jej vložte zpět na plech. Posypeme extra citronovou kůrou. Opakujte se zbývajícím popcornem, dokud nebudou všechny potaženy bílou čokoládou. Uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k jídlu.