Výroba obvazů Tisíce ostrovů s kvalitními ingrediencemi a méně sladidly přispívá ke zdravějšímu Reubenu, zejména ve verzi pro vegetariány. Cuketa se peče s zakouřenými bylinkami, aby se dosáhlo srdečnějšího kousnutí. Udělejte několik sendvičů nebo podávejte cukety s jinými pokrmy.
Cuketa reuben s domácím dresinkem tisíc ostrovů (Veganská)
- Mléko zdarma
- High Carb Vegan
- Vegan
Ingredience
Pro byliny pečené cukety:
- 3 střední cukety, nakrájené na silné kroužky
- Avokádový olej nebo světlicový olej
- Uzená mořská sůl
- Černý pepř
- Harissa
- Kurkuma
veganský pečený polenta recept
Pro oblékání tisíc ostrovů:
- 1/2 šálku veganské majonézy
- 2 polévkové lžíce kečupu
- 2 polévkové lžíce sladké okurky
- 2 lžičky jemně nakrájené červené cibule
- 1/4 lžičky jemně mletého česneku (asi polovina malého hřebíčku)
- 1 lžička jablečného octa
- 1/8 lžičky uzené mořské soli, podle chuti
- 2-3 pomlčky horké omáčky (volitelné)
Pro sendvič:
- Mramorový žitný chléb
- Domácí oblékání tisíc ostrovů
- Byliny pečené cukety
- kyselé zelí
- Veganský sýr (volitelné)
Příprava
- Předehřejte troubu na 425 ° F. Namažte plech na pečení olejem.
- Plátky cukety rovnoměrně rozmístěte na plech. Kartáč s olejem. Posypané solí, pepřem, kurkumou, harissou a kurkumou.
- Pečeme po dobu 30 minut, dokud zhnědne a nežne.
- Vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout.
- Chcete-li dresing, přidejte všechny ingredience do malé misky a dobře promíchejte. Ochutnejte a podle potřeby přidejte další sůl.
- Chraňte po dobu nejméně jedné hodiny, aby se příchutě sloučily. Sloužit. Uložte zbývající obvaz v lednici.