Pravděpodobně si vzpomínáte na tater tots, ty vyhledávané (a mastné) polštáře z bramborového dobrota sloužily ve školních obětech. Tento recept je zdravější a ty jsou tak dobré, že je budete chtít nosit v kapse, abyste je mohli mít všechny pro sebe. Je to tak snadné, jako je bramborová kaše a nastrouhané cukety dohromady, které se formují do konzerv a pečou je do zlaté a křupavé.
Cuketové konzervy (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
veganský bílý chléb recept
Kalorie
17
Slouží
30-40
Čas na vaření
35
Ingredience
- 6-7 malých brambor
- 2 středně velké cukety
- Sůl, pepř a sladká paprika
- Olivový olej
Příprava
- Oloupejte a vařte brambory, dokud nejsou vidlice citlivé. Nechte je trochu vychladnout, dokud se pohodlně nedrží.
- Mezitím nastrouhejte cukety a vytlačte tekutinu kuchyňským ručníkem.
- Vložte strouhané cukety do středně velké mísy a nastrouhejte brambory.
- Přidejte koření podle svého vkusu a vše promíchejte rukama.
- Předehřejte troubu na 425 ° F a zarovnejte pekáč s pergamenovým papírem. Možná nebudete chtít umístit všechny kousky na jednu, takže možná budete muset zarovnat druhou.
- Pomocí rukou vytvořte malé válce v požadované velikosti a umístěte je na plech na pečení.
- Kartáč každého součtu potřete trochou olivového oleje z obou stran, takže se nelepí na pergamenový papír a péct asi 35-40 minut, nebo do křupavého stavu.
- Podávejte s požadovanými poklesy.